27 settembre 2014 
Hanoi, grazia parigina e fascino orientale
Le istruzioni di Melina sono perfette e cos� sbrighiamo le pratiche del visto in meno di mezz'ora, poi ritiriamo i bagagli (e ci sono tutti!) e andiamo a conoscere la nostra guida Hong (Alessandro in italiano) tel. 0084986129333.
Cambiamo 300 Euro in Dong (1Euro=26.000 Dong circa) e gi� si capisce che � un casino!
Siamo in 7 e quando paghiamo pranzi e cene partono milioni che corrispondono quasi sempre a 7/8 Euro a testa, anche nei grandi Ristoranti.
Per errori nostri le mance, obbligatorie, diventano o pochi cent di Euro o stipendi locali! Dobbiamo imparare a regolarci.
Hanoi si presenta al completo! Cielo bigio, umidit� da motosega, caldo e caos.
Sembra
di essere su un autoscontro a una fiera di paese. Tanti motorini, ma proprio tanti, auto che vanno piano ma inesorabili, tutti suonano. La carica media di un motorino sono 3 persone ed � concesso perch� sono una famiglia! Le auto rispettano i semafori ma i motorini no.
Guardie, guardiani portieri ad ogni angolo di strada nella citt� vecchia dove abbiamo l'Hotel Pearl. L'Hotel � in ottima posizione e cos� suonati come campane, senza dormire, usciamo alla ricerca del Ristorante che a me piacerebbe sperimentare: Highway4.
Il prossimo appuntamento con il gruppo � alle 16 per un giro in risci�.
Prendiamo il primo acquazzone caldo! Credevo di aver visto piovere forte a Roma ma qui � tutta un'altra cosa. Bellissimo, mi sembra di essere in un film.. Le moto e i loro conduttori si arredano di mantelle mentre noi ci ripariamo davanti ad un negozio e ci bagniamo, ma � tutta acqua calda.
In mezz'ora becchiamo 2 acquazzoni, non troviamo i ristorante ma arriviamo puntuali all'appuntamento. Il giro in risci� � quasi patetico. L'incomunicabilit� con il conduttore � totale. Continua l'autoscontro risci� motorini auto poi ci lasciano davanti al Ristorante.
Cena ottima, il primo contatto con il cibo vietnamita � andato bene. Mi hanno bloccata sugli involtini primavera con il pesce gatto che stavo scartando non avendo capito che l'involucro era una velina di riso.
Ho sbagliato anche con le ciabatte che servivano solo per andare in bagno, alristorante si sta scalzi!
Anche L ha cenato sotto controllo rigido del cibo scelto previo contatto telefonico tra il Ristorante e la guida Hong. Continua poi il tormentone mance! CE' tutto una mancia, ci affidano a guide/personaggi diversi per un breve periodo di tempo e poi: mancia!
Siamo suonati, prima di cena visto che alle 17 abbiamo prenotato per le 18.30, facciamo un giro nel quartiere a mo' di pollicino, io paurosa di non trovare pi� il Ristorante. Siamo talmente inebetiti che non riusciamo a comprare nulla, per lo meno i pi�, visto che le Laure e R si impegnano e comprano. Di cavolate inutili ma divertenti ce ne sono veramente tante. Quasi tutto costa 1$.
A cena finita, verso le 19.30, la citt� vecchia si riempie di luci coloratissime e noi riusciamo anche a tornare a piedi in Albergo.
Per domani � prevista colazione alle 7 e partenza per Halong Bay con i bagagli pronti per una notte in barca, 2 notti in treno e una a Lao Cai.
